前天市場(chǎng)部向我反饋一個(gè)問(wèn)題,說(shuō)有位老鐵想測(cè)試下切菜機(jī),這時(shí)我心想,試個(gè)切菜機(jī)有什么可講的,直接安排師傅試機(jī)不就可以了嗎?但是后邊的要求和細(xì)節(jié)驚訝了我,這位老鐵不是常規(guī)試機(jī)生產(chǎn),這位老鐵想按照自己的規(guī)格測(cè)試,例如豆角切8厘米長(zhǎng),紅蘿卜切0.8厘米、韭菜切0.8厘米、芹菜切0.9厘米、茄子丁切1.2厘米等規(guī)格要求。
我看到這些要求以后,給我的感覺(jué)就是太標(biāo)準(zhǔn)化了,這位老鐵有可能是做根、葉莖蔬菜加工的,因?yàn)樗總€(gè)規(guī)格都有嚴(yán)格的要求,但是通過(guò)一番了解后發(fā)現(xiàn),這位老鐵并非是做根莖蔬菜加工,無(wú)論老鐵是做什么的,但是通過(guò)老鐵的細(xì)節(jié)要求,可以感覺(jué)的到,這位老鐵對(duì)細(xì)節(jié)要求和品質(zhì)的追求,是相當(dāng)?shù)母撸覍?duì)于自己的產(chǎn)品線要求還比較高,竟然老鐵有需求,三好使用多功能切菜機(jī)進(jìn)行測(cè)試。
在這里給老鐵普及一個(gè)切菜機(jī)知識(shí)點(diǎn),切菜機(jī)正常切菜范圍值為0.1-4厘米,超出這個(gè)范圍切菜機(jī)無(wú)能為力,在去年三好就針對(duì)切菜機(jī)這個(gè)弊端進(jìn)行一次升級(jí),在這期間也沒(méi)有遇到這樣的老鐵,所以也一直沒(méi)有講,今天正好老鐵有這樣的需求,正好給多功能切菜機(jī)性能展示的機(jī)會(huì)。
三好切菜機(jī)先從豆角入手,老鐵要求切八厘米長(zhǎng),先把切菜機(jī)配置的變頻器數(shù)值調(diào)好,然后依次按照要求進(jìn)行加工,通過(guò)一些列的切菜效果對(duì)比,三好切菜機(jī)整體表現(xiàn)非常不錯(cuò),在整個(gè)切菜過(guò)程中,沒(méi)有出現(xiàn)瑕疵的地方,而且每個(gè)成品效果比較均勻,由于菜品長(zhǎng)短不一,肯定沒(méi)有辦法解決末尾長(zhǎng)短統(tǒng)一的問(wèn)題,但這也不是切菜機(jī)的問(wèn)題,無(wú)論是機(jī)器還是手工,由于菜品長(zhǎng)短不一等問(wèn)題,都會(huì)出現(xiàn)這種情況。
說(shuō)起切菜機(jī),我相信很多老鐵都不陌生,切菜機(jī)在國(guó)內(nèi)的普及率比較高,但是切菜機(jī)的品類(lèi)卻非常多,老款小型切菜機(jī)在這里就不一一解說(shuō),基本上沒(méi)有什么特點(diǎn),在這里給老鐵透露一個(gè)小秘密,小型臺(tái)式切菜機(jī)使用的并非是變頻器,老鐵可以通過(guò)評(píng)論區(qū)預(yù)猜一下,猜對(duì)有三好贈(zèng)送優(yōu)惠價(jià),在這里可以給老鐵提個(gè)醒,這個(gè)配件成本不高,而且還可以調(diào)速,缺點(diǎn)是質(zhì)量一般般。
三好所使用的切菜機(jī)為多功能款,這款切菜機(jī)不單可以切根莖蔬菜,還可以切葉莖蔬菜,等于說(shuō),一臺(tái)機(jī)器就可以解決所以菜品的切制,包括丁、絲、片、段、末等制品,這款切菜機(jī)所配置的為變頻器,使用變頻器的好處在于,可以更好的使機(jī)器穩(wěn)定,對(duì)于機(jī)器的使用壽命也可以得到一個(gè)很好的提升,缺點(diǎn)在于成本偏高。
如果屏幕前的老鐵也想測(cè)試切菜機(jī)的性能,可以通過(guò)評(píng)論區(qū)留言或私信三好,讓我們一起見(jiàn)證切菜機(jī)出色的表現(xiàn),未來(lái)可期、不斷賦能,讓機(jī)械充滿(mǎn)戰(zhàn)斗力!
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